Novembre, Autunno. Il primo freddo, il cambio di stagione. E – in mezzo a tutto questo – una sottile sensazione di malinconia […]
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Tag: piemonte
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Stagione sciistica e i brindisi con il vin Brulé
INIZIA LA STAGIONE SCIISTICA, TORNANO I BRINDISI CON IL VIN BRULE’! In molte località, novembre segna la riapertura degli impianti e l’inizio […]
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BYOB: portati la bottiglia!
BYOB: PORTATI LA BOTTIGLIA! Dilaga il trend che vi consente di portare (e bere) il vostro vino al ristorante Vieni a cena […]
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Differenze tra Metodo Classico e Metodo Charmat
NON SAI LA DIFFERENZA TRA METODO CLASSICO E METODO CHARMAT? Tranquillo, ecco “THIS IS WHAT IT MEANS!”, il glossario enologico minimo di […]
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Brunch e Sparkletini
Trasforma la tua domenica mattina in un momento strabiliante. Domenica mattina. Hai presente? La sera prima hai tirato tardi. Non tardissimo, solo […]
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Settembre, andiamo! È tempo di abbinare…
Ecco “NICE TO PAIR”, la rubrica di originali abbinamenti Wine&Food firmati Bosca Settembre: Vendemmia! Tutti sanno di che si tratta, giusto? Ma […]
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L’imperdibile settembre astigiano
Settembre in festa Palio, Festival delle Sagre, Douja d’Or: il settembre astigiano è ufficialmente iniziato! Spettacolo, tradizione e gusto conquistano il centro […]
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Insalata russa: perché si chiama così?
Insalata russa? Vi siete mai chiesti quale sia l’origine della tanto amata insalata russa? Noi eravamo davvero curiosi e abbiamo voluto scoprirlo. […]
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Alla ricerca delle erbe spontanee
Cosa c’è di meglio di una bella passeggiata in queste domeniche di primavera alla ricerca delle erbe spontanee? Con il primo sole […]
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Rubrica vino e stelle: il segno zodiacale del Toro
Il Mese del Toro Rubrica “Vino e stelle”: il Toro è il protagonista di questo nuovo appuntamento con gli astri. Il segno […]
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Come nascono le bollicine?
L’origine delle bollicine Bolle e bollicine: come nascono le caratteristiche sfere che tanto rendono celebri i nostri spumanti? Scopriamolo insieme. Il gas […]
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Tempo di Carnevale, tempo di bugie!
Le Bugie e le loro origini Bugie, chiacchiere o gale: un nome differente per ciascuna Regione italiana. Sono sottili, croccanti, zuccherine e […]
